Шеф-повар взрывается на клиента ‘кисло’ жалоба круассан
Опубликованно 12.08.2019 00:30
Кондитер в Сиднее извинился за звонок клиенту “с***” в матерщинника атаки после того, как она жаловалась, что стоит 102 $со сливками круассаны были “кислые”.
Джон Ralley, владелец популярного учебника кондитерская в Александрии, которая уже более 40 000 подписчиков в Instagram — описал взрыв как “несчастный случай” и сказал, что не было “никакого оправдания”.
Женщина, которая просила не называть своего имени, сказал, что она была “постоянным клиентом” в течение нескольких лет.
“Я возвращаюсь каждый год во время сезона трюфелей купить их круассаны трюфель, что” 28-летний сказал.
Увидев в Instagram пост о них в прошлый четверг, она отправилась в Купить шесть сразу, чтобы она могла поставить в холодильник. “Каждый из них стоит $17, я потратил $102”, - сказала она.
“Когда я принес круассаны вернуться к работе, я понял, что вкус был немного кисловатый, но я действительно не думаю об этом. Я положил его обратно в холодильник на ночь, когда я ела его на следующий день я поняла, что заварной крем был очень кислый, как йогурт кислый.”
Она написала Учебник кондитерская на Instagram и говорит, что ей сказали: “они свежей выпечки каждый день свои продукты и не рекомендуют держать его на следующий день”.
Женщина сказала, что она должна была сказать, учитывая, что она была покупка шести сразу, но учебник кондитерская ответил, что она должна была спросить.
“Я думаю, что это довольно смешно (их) круассан составляет $17, я потратил более $100 и он уходит в один день”, - сказала она.
В Instagram сообщения, она писала, “заварные должен длиться около двух дней, по крайней мере, не так ли. Причина, по которой я купил шесть в одном пойти, потому что я купил его каждый год, и это первый раз, когда у меня было кисло”.
Она добавила, “Я буду убеждаться, что я выкладываю слова и никто не должен страдать от дорогих кисло круассаны спасибо”.
Ответил мистер Ralley“, я собирался предложить свои деньги обратно, но если вы хотите быть с*** о его F*** прочь”.
Женщина написала, “Лол у могу предложить это сразу и извиниться бы неплохо. Хороший настрой, удачи”.
Клиент жаловался на ‘кисло’ круассаны.
Она купила шесть из 17 $круассаны трюфель за $102.
Мистер Ralley извинялась за несдержанность.
В электронной почте, сказал г-н Ralley он хотел лично извиниться перед женщиной и “убедиться, что она возвращается”.
“Это был несчастный случай, который не должен закончиться так, как получилось”, - сказал он.
“Заказчик в левой крем-круассаны с начинкой из холодильника в течение двух дней, а затем взял к Instagram, чтобы жаловаться на крем быть кислым.”
Сказал мистер Ralley учебник Patisserie был небольшой бизнес и взял “гордость за каждый продукт, который мы делаем”.
“Я лично сделаю все, чтобы каждый из специальных 300-400 ‘’ круассаны мы печем каждые выходные и попробовать каждый ингредиент, чтобы убедиться, что вкус в порядке”, сказал он.
“Это также было в случае с кремом в кондитерской круассан, который не кисло в свое время мы продали продукт. Как с каждым крем на основе продукта, они не должны быть оставлены при комнатной температуре более суток.”
Он сказал, что все его клиенты были довольны своими круассанами, что уик-энд“, поэтому я с удивлением прочитал ее сообщение на Instagram”.
“Я ответил на ее начальное сообщение, чтобы сказать, мы не думали, что это было и как мы все, но клиент продолжал сообщениями о том, как разочарована она была,” сказал он.
Политика учебник кондитерская-предлагать клиентам возврат денег, если они не удовлетворены“, который я собирался сказать ей, когда она угрожала распространить слово о наших плохих круассаны”.
“Пока я не должен был реагировать так, как я сделал, это действительно расстроило меня, когда я прочитал это, как я беру много гордости в наших продуктах”, - сказал он.
“Нет никакого оправдания, чтобы моя реакция, но это сообщение пришло в конце 15 часов дня в пекарне (и 80-ти часовую неделю) и я просто потерял голову.”
frank.chung@news.com.au
Категория: Обо всем