Проблема с призывами переименовать Кун сыр
Опубликованно 21.06.2020 01:48
Вчера, весельчак Джош Томас взял к Twitter с изображением продукта наряду с подписью: “Эй Австралии – мы до сих пор холодок с этим?”
Его призыв вдохновил лавину СМИ как в Австралии, так и во всем мире, а также тысячи комментариев в социальных медиа с обеих сторон забора.
По иронии судьбы, в течение 24 часов с момента, создатель популярного телевизионного шоу , пожалуйста, как я был втянут в его собственный расизм скандал.
По состоянию на полдень вторника, опрос на новости.ком.АУ странице в Facebook о том, стоит ли название должно быть изменено получил 48,900 голосов, с 13 процентов в пользу переименования-Кун и 87 процентов против.
Сапуто молочных Австралии, которая владеет брендом, не ответило на просьбу о комментарии.
Однако на своем сайте он дает “Краткая история” Кун сыр в Австралии, где он объясняет, где бренд появился.
И эта историческая деталь, что может оказаться камнем преткновения для тех, кто хочет енота переименован.
Бренд сыром Кун перестал работать буксировки перед.
Комик Джош Томас усилило призывы к имени бренда должны быть изменены.
Сапуто молочных Австралия говорит, что Кун был назван в знак признания “работа американский, Уильям Эдвард-кун, который запатентовал уникальный процесс созревания, который был использован для изготовления оригинал-Кун сыр”.
“Производство сыра-Кун в Австралии началось в ноябре 1935 года и продолжались до декабря 1942 года, когда производство прекратилось из-за войны”, - говорит он.
“Он возобновился в июне 1948 года в Аллансфордом в Западном районе Виктории, и Quinalow на Дарлинг-Даунс в Квинсленде.
“В то время, это было сделано в традиционной красной вощеной обернутый тканью (семь фунтов) раундов. Красный енот’, как было известно, стал популярным для его зрелого вкуса и текстуры”.
Поиск государственных архивов, газетные архивы и патентные документы, поданные Эдвард Уильям Кун подтвердить свою известность в сыре бизнеса в начале 20-го века.
Архив нью-йоркской газеты журнал с рассказом о внезапной смерти Эдвард Уильям Куна.
Мистер Енот пошел по стопам своего отца и начал производить сыр, сколачивали империю, обработки растений во всем Нью-Йорке.
Свою заинтересованность в совершенствовании методов привлекло международное внимание.
Г-н Кун был выдан патент в США в 1926 году его изобрел метод быстрого созревания сыров с использованием влажности и высоких температур.
Он стал известен как “cooning” способ изготовления сыра.
В конце концов он продал его выдающихся сыроделие бизнес и перешел на работу в крафт-Феникс Corporation в Филадельфии и умер от сердечного приступа в своем кабинете в 1934 году в возрасте 62 лет.
Активист движения коренных д-р Стивен Каган неоднократно выступали за изменение названия.
Это не первый раз, когда была кампания переименовать Кун сыром, с коренными ученая, писатель и активист д-р Стивен Каган неоднократно ведущим заряд – совсем недавно в 2008 году.
Д-р Каган лоббировал интересы молочных фермеров, которые принадлежат бренду в свое время, чтобы угробить расово-чувствительных срок в пользу чего-то более открытого.
И он также отклонил претензии компании о Эдвард Уильям Кун.
“Изначально, молочных фермеров сказал, что он был назван в честь Эдварда-куна, который произвел революцию в процессе ускорения приготовления сыра,” доктор Каган рассказал AAP в то время.
“Если они смогут доказать мне, что Эдвард-Кун был знаменитый сыровар, я брошу мою кампанию”.
Следует енота сыр будет переименован? Поделитесь своими мыслями в комментариях ниже. Фото: Петр Ristevski
В то время как фамилия Кун не слишком распространены в Австралии в эти дни, его происхождение считается ирландский, немецкий и голландский.
Жабец енот был австралийский политик, который служил в Палате представителей с 1906 по 1910 год в качестве члена протекционистской партии.
Он недолго был мэром Совета Коллингвуд.
Джон Кун был австралийский моряк, соревновались на Олимпийских играх 1960 года в Риме и игр 1964 года в Токио.
Категория: Обо всем
