Это третий раз повезло "Тако Белл"?
Опубликованно 13.12.2018 01:50
Тако Белл придется активно двигаться в Премьер-городских мест уже заняты конкурентами, такими как Гусман г Гомес и сумасшедший мех и украсть долю на рынке, сбивая цены, если она хочет добиться успеха, считают аналитики.
Двойной листинг киви франшиза оператора ресторанных брендов в понедельник объявила о сделке с владельцем Тако Белл ням брендов, чтобы открыть 60 новых местах в Новом Южном Уэльсе, закон и Новая Зеландия к 2024 году.
Что пришел после того, как австралийская компания Коллинз пищевыми продуктами в октябре объявила о планах открыть 50 магазинов по всей Квинсленда, Западной Австралии и Виктории к 2021 году, имея уже установил флаг с тест на месте на месте старой столовой в Брисбене центр, поле для гольфа в начале этого года.
Это уже третий раз Калифорнийская “цепь Текс Мекс” пытался взломать австралийский рынок. Он первым направился вниз под в начале 1980-х, но был подан иск в местный ресторан с аналогичным названием. Тако Белл вернулся в 1997 году с магазина в Сиднея, но к 2005 году вновь покинул страну.
“Первые две попытки не увенчались успехом, возможно потому, что это, возможно, было слишком рано”, - сказал профессор QUT по маркетингу Гэри Мортимер.
“Австралийский вкус для техасско-мексиканской, вероятно, не доросли тогда, однако, мы видели рост этих мексиканской ресторанов, таких как Гусман г Гомес, бар буррито и Zambrero, так там четко аппетита для этого стиля предлагают еду.”
Доктор Мортимер говорит Тако Белл будет дифференцировать себя, предлагая “значительно больше пищи и фаст-фуд опыт”, по сравнению с фаст-повседневный стиль “медленный сервис, лучшее качество и более высокие цены”.
“Я подозреваю, что пальчики оближешь автопроизводителей третьей попытки на австралийский рынок может быть успешным, потому что я думаю, что рынок уже созрел, австралийским потребителям разобраться в многообразии мексиканской кухни и потенциально ищу недорогой, хорошим соотношением цена-качество предложение, которое отличается от того, что в настоящее время не существует.”
Тако Белл предложит более дешевый фаст-фуд стиле. Фото: Zomato
Это значительно дешевле, чем сопернику Гузман г Гомез. Фото: Zomato
Бешеные цены на мех значительно выше. Фото: Zomato
Ресторан бренды главный исполнительный Рассел Криди сказал НЗ Вестник в понедельник 40 магазинов будут в Австралии и 20 в Новой Зеландии, с первых четырех, чтобы открыть в следующем году, два-в Окленде и два в Сиднее.
В настоящее время Гусман г Гомес чуть более 100 магазинов в Австралии и сумасшедший мех почти 60, так что 110 мест делают Тако Белл серьезным соперником. Мистер Криди сказал, что целью было предложить более низкую цену.
“Мексиканской цепочки на сегодняшний день считаются достаточно дорогим и не секрет, что "Тако Белл", как правило, укладываются в ниже этого уровня”, - сказал он газете. “Мы, конечно, не хотите цену выше или даже на паритет.”
Сеть ресторанов быстрого питания является самым известным в США для $1 тако и 2 $буррито. Австралийский ценообразования "Тако Белл" - это не совсем то, что дешевые, но все равно намного ниже конкурентов — стандартная буррито $6.95, по сравнению с 11.70 $на Гузман г Гомес и $11.90 в безумный Мекс.
Интересно, Мистер Криди сказал, что цепь не собирался принести его в американском стиле езды-до Австралии и сосредоточиться на быстро в непринужденной обстановке в местах с высокой проходимостью, в отличие от Гусмана г Гомес, которая недавно экспериментировал с рулем.
Во время техасско-мексиканской стиль ресторана-это динамично развивающийся сегмент, они по-прежнему составляют лишь небольшую часть из 20 миллиардов фаст-фуд индустрии доминирует Макдональдс и голодного Джека, в соответствии с рыночными исследовательской фирмы IBISWorld.
Аналитик компания Бао Вуонг сказал, что главная задача Тако Белл будет доступ к престижных местах. Высокая конкуренция подтолкнула расходы на аренду вверх в течение последних нескольких лет, что делает его трудным для новых участников.
“Большинство крупных деловых районов с высоким проходящим трафиком относительно насыщен, это означает, что новые участники рынка, такие как "Тако Белл" будут обязаны отобрать долю рынка действующего бизнеса, если они хотят выжить, что создает существенный барьер для входа на рынок,” сказал он.
Г-н Вонг сказал, что "Тако Белл", вероятно, извлечь выгоду из возросшего спроса на международной быстрого питания за последние пять лет, но это было “трудно сказать”, как сильный рост доходов будет как сектор стал “более насыщенным и конкурентным”.
“Компания потенциально может ознакомиться с Австралией как неосвоенный рынок для мексиканской еды, особенно после австралийского рынка не насыщенном рынке, когда дело доходит до мексиканской кухни или питание по сравнению с другими странами”, - сказал он.
frank.chung@news.com.au
Категория: Обо всем